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罗汉果提取物介绍

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发表时间:2021-02-15 11:25作者:西安天叶绿色植物原料技术有限公司网址:http://www.newleafherb.com
文章附图

产品中文名:罗汉果提取物

CAS:88901-36-4
产品英文名:Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract
植物拉丁名:Momordica Grosvenori Swingle
提取来源:果实
原料主产地:广西、江西等
有效成分:
罗汉果苷V
市场上主要销售规格:
10:1,15:1,20:1

7%,30% 罗汉果总苷

80% 罗汉果总苷/ 25% 罗汉果苷V.

90%罗汉果总苷/ 30%罗汉果苷V(黄色粉末)

90%罗汉果总苷/ 30%罗汉果苷V(白色粉末)

40%罗汉果苷V(黄色粉末)

40%罗汉果苷V HPLC(白色粉末)

50%罗汉果苷V HPLC

应用范围:天然甜味剂,可广泛应用于营养保健品、婴幼儿食品、调味料、中老年食品、固体饮料、食品、速溶食品等。

罗汉果提取物提取工艺

罗汉果浸膏粉

罗汉果精选→ 破碎→ 加水浸提→ 过滤→ 减压浓缩→ 喷雾干燥


罗汉果甜苷

罗汉果精选→ 破碎→ 加水浸提→ 过滤→物理方法精制→减压浓缩→ 喷雾干燥